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聲明公告

精準的大數據在餐飲行業到底有何用?

內容分類:藍徒觀點   發表時間:2016-07-10

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大數據也觸動著餐飲行業管理者的神經,攪動著餐飲行業管理者的思維;餐飲行業人士開始挖掘大數據在餐飲行業中的價值,人人都試圖以大數據掠奪市場,搶占先機,那到底大數據在餐飲行業到底有何用?

隨著科學技術的發展,生活中的所有東西都與大數據進行了掛鉤,而十年前誕生的云計算更是以其簡便儲存、有機分析、高效運行等優點助推了大數據獲取技術的飛躍,使人們一躍進入大數據時代。大數據作為近兩年 炙手可熱的時髦詞匯,阿里巴巴用其分析消費者行為、消費者地域分布、消費者喜好等;騰訊用其分析用戶操作習慣、定位用戶年齡階層、計算用戶系統比例等;可以說,無處不在計算、無處不在應用大數據,完美滲透著各行各業,顛覆了傳統管理思維與傳統運營思維。在此背景下,大數據也觸動著餐飲行業管理者的神經,攪動著餐飲行業管理者的思維;餐飲行業人士開始挖掘大數據在餐飲行業中的價值,人人都試圖以大數據掠奪市場,搶占先機,那到底大數據在餐飲行業到底有何用?

一、大數據有助于精確餐飲行業市場定位

品牌是一種識別標志、一種精神象征、一種價值理念,是品質優異的核心體現。其能令消費者或用戶對商品與產品產生認知,形成品牌識別,而成功的品牌離不開精準的市場定位。可以說,一個成功的市場定位,能夠使一個企業的品牌加倍快速成長,而基于大數據的市場數據分析和調研是企業進行品牌定位的 步。

餐飲行業企業要想在無硝煙的市場中分得一杯羹,需要架構大數據戰略,拓寬餐飲行業調研數據的廣度和深度,從大數據中了解餐飲行業市場構成、細分市場特征、消費者需求和競爭者狀況等眾多因素,在科學系統的信息數據收集、管理、分析的基礎上,提出更好的解決問題的方案和建議,保證企業品牌市場定位獨具個性化,提高企業品牌市場定位的行業接受度。


精準的大數據在餐飲行業到底有何用?

二、大數據成為餐飲行業市場營銷的利器

隨著智能設備的普及,移動互聯網與互聯網齊頭并進,各大門戶網站、社交媒體、交友軟件等平臺都留下了每個用戶的足跡與信息,這些都成了大數據的培養基。在此基礎上,通過云計算方式細分用戶行為習慣,收集個人喜好,評估產品體驗度,計算消費次數、記載消費地點等,為廣大有需求的商家或企業家提供真實有效的分析數據。其商家或企業家可以通過大數據來分析市場信息,掌握行情動態也可以通過分析消費者行為與消費者習慣制定有效的營銷方案,成為競爭利器。

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三、大數據支撐餐飲行業收益管理

收益管理作為實現收益 大化的一門理論學科,在餐飲行業的盈利方向與盈利預估中起著重要的作用,因此非常受關注。但是,想要將受益管理實現 大化則必須基于大數據基礎上進行統計與分析,采取科學的預測方法建立合理的數學模型,使餐飲企業管理者能夠直白地觀清未來發展走勢,從而進行相應的戰略調整, 后實現維持現有收益水平并且挖掘更多潛在收益水平的目標。

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四、大數據創新餐飲行業需求開發

隨著論壇、博客、微博、微信、電商平臺、點評網等媒介在PC端和移動端的創新和發展,其用戶熱衷的評論與點評評論形成了交互性大數據,而這其中蘊藏了巨大的餐飲行業需求開發價值,商家或企業家可利用這一龐大的交互性數據進行數據庫資料分析,則可以深層判斷消費者對現時餐飲消費的現況,那么這個現況就為商家或企業提供了創新的源頭與靈感,商家可以根據消費者的需求對癥下藥,研發出大眾喜愛的口感吸引消費者,從中獲取更大收益。

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藍徒科技:立足大數據,致力于讓數字營銷創造精準價值

目前,立足大數據式的營銷創新已成為眾多企業的訴求,但是由于大數據的規模性與量化性,許多商家或企業家對數據的真實性難以考究,也對大數據產生的結論產生疑惑,這時候,就需要尋找一個數字營銷顧問,來為您進行數據核實與調查分析。

對此,業內新生代網絡公司——廣州藍徒網絡科技有限公司特開設了多重業務,旨在通過立足大數據基礎上的詳盡分析為廣大客戶提供多重營銷解決方案,全力助推大數據發揮其在餐飲業中的重大作用,為廣大客戶創造更多精準利潤價值。目前,通過藍徒科技的努力,其已成功為多家企業提供了數據分析服務,連鎖餐飲巨頭圣益企業便是其中一家。如今,圣益企業在藍徒科技的助攻下,其旗下的茶派果語、雪卡倫冰淇淋、韻致皇茶、大城小鍋、饞嘴小棧等品牌皆已在各自領域雄踞一方,成為深受消費者歡迎的餐飲品牌!展望未來,藍徒科技將繼續立足大數據基礎上全心研究數字營銷解決方案,致力于為廣大客戶提供更精準的大數據分析,全力助力各企業成就王者之王。


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